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山藥杏仁粥的做法是怎樣的?

患者:女,50歲

病情描述:
我聽說常吃山藥杏仁粥,對身體虛弱的人有很好的滋補(bǔ)作用,我的體質(zhì)就比較茶,想喝一些這樣的粥,怎么做呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
山藥杏仁粥的做法很簡單,原料包括山藥100g,粟米100g,杏仁20g,酥油適量。制作過程是山藥煮熟,粟米炒為面;杏仁炒令熟,去皮尖,切為末,共煮粥食。功效是補(bǔ)中益氣,溫中潤肺。適用于脾虛體弱,肺虛久咳患者。
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