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蘋(píng)果需要單獨(dú)放置嗎?

患者:女,35歲

病情描述:
最近在超市買(mǎi)了香蕉和蘋(píng)果。蘋(píng)果需要單獨(dú)放置嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
蘋(píng)果是不能和其他水果一起放的。某些水果在儲(chǔ)存是會(huì)產(chǎn)生乙烯,有催熟的作用.比如蘋(píng)果,梨,香蕉等,最好將他們跟別的水果分開(kāi)儲(chǔ)存,以免加速水果的成熟和老化,影響質(zhì)量.
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