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肝硬化患者可以喝黑苦蕎茶嗎？

患者：男，55歲

病情描述:
出門旅游，聽當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游推薦買了很多黑苦蕎茶，家里爺爺有肝硬化，肝硬化患者能喝黑苦蕎茶嗎？
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

肝硬化患者可以適量飲用黑苦蕎茶，但需結(jié)合肝功能情況調(diào)整。黑苦蕎茶的主要影響包括黃酮類物質(zhì)代謝負(fù)擔(dān)、胃腸刺激風(fēng)險(xiǎn)、水分?jǐn)z入平衡及藥物相互作用。

1、黃酮代謝負(fù)擔(dān)

黑苦蕎茶含蘆丁等黃酮化合物，需經(jīng)肝臟代謝。肝功能受損時(shí)可能加重代謝壓力，建議每日不超過300毫升，出現(xiàn)腹脹需停用。

2、胃腸刺激

鞣酸成分可能刺激胃腸黏膜，合并食管靜脈曲張者慎用?？蛇x擇淡茶形式飲用，避免空腹飲用加重消化道不適。

3、水分管理

腹水患者需嚴(yán)格控制液體攝入量。飲用時(shí)應(yīng)計(jì)入每日總攝水量，每杯茶約減少100毫升白開水?dāng)z入。

4、藥物影響

可能干擾華法林等抗凝藥物代謝。服用利尿劑或β受體阻滯劑期間，建議間隔2小時(shí)再飲用。

合并糖尿病者需監(jiān)測(cè)苦蕎茶對(duì)血糖的影響，出現(xiàn)肝性腦病前兆時(shí)應(yīng)立即停用。建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下將苦蕎茶納入每日飲食計(jì)劃。

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