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吃甘蔗不上火為什么還會起泡?

患者:女,35歲

病情描述:
今天我吃了甘蔗之后嘴上起了泡泡,都說吃甘蔗不上火,為什么還會起泡呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

吃甘蔗不上火但起泡可能與口腔黏膜機(jī)械損傷或過敏反應(yīng)有關(guān)。甘蔗纖維粗糙可能劃傷口腔,高糖分可能刺激黏膜,部分人群對甘蔗成分過敏,真菌感染維生素缺乏也可能導(dǎo)致類似癥狀。

甘蔗表皮堅硬且纖維粗糙,咀嚼時可能摩擦口腔黏膜形成微小創(chuàng)口,糖分滲透至破損處引發(fā)局部炎癥反應(yīng),表現(xiàn)為黏膜水腫或小水泡。部分人群對甘蔗中的天然果糖或殘留農(nóng)藥過敏,接觸后數(shù)小時內(nèi)可能出現(xiàn)口腔黏膜充血、灼熱感及簇狀水皰。甘蔗存儲不當(dāng)可能滋生霉菌,攝入后誘發(fā)口腔念珠菌感染,出現(xiàn)白色偽膜伴周圍充血性水泡。長期偏食甘蔗可能導(dǎo)致B族維生素攝入不足,削弱黏膜修復(fù)能力,輕微摩擦即可引發(fā)口角炎或舌乳頭炎。

建議選擇新鮮甘蔗并削凈表皮,咀嚼時避開鋒利節(jié)段,食用后立即用清水漱口。出現(xiàn)持續(xù)水泡可局部使用康復(fù)新液含漱,過敏者需口服氯雷他定片,真菌感染需涂抹制霉菌素口腔軟膏。日常保持飲食均衡,適量補(bǔ)充復(fù)合維生素B片,避免空腹大量食用高糖甘蔗。

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