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吃了魚后為什么不能馬上吃葡萄?

患者:女,23歲 提問于2018-08-27 06:00

病情描述:
我每次吃了魚后吃葡萄等酸性水果,就感到腸胃不舒服,這是為什么?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃了魚、蝦后不宜立即食用葡萄等酸性水果,因為魚、蝦等含有高蛋白和鈣等物質(zhì),與含有鞣酸的水果很快同食,容易形成不易消化的物質(zhì),引起胃腸不適。建議吃了魚、蝦后喝點白開水,即可清潔口腔,也不會引起胃腸不適。
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