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醋泡黃豆能降血脂嗎?

患者:女,24歲

病情描述:
我的血脂一直都是處在比較高的水平上,那醋泡黃豆能降血脂嗎?
共1個回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

醋泡黃豆可能有助于輔助降血脂,但效果有限,不能替代藥物治療。高血脂可能與飲食不當(dāng)、缺乏運動、肥胖、遺傳因素、代謝異常等原因有關(guān),建議患者調(diào)整生活方式并遵醫(yī)囑治療。

醋泡黃豆中的大豆異黃酮和膳食纖維可能幫助降低低密度脂蛋白膽固醇,醋酸也可能通過抑制膽固醇合成酶活性發(fā)揮一定作用。但現(xiàn)有研究多基于動物實驗或小樣本人群,缺乏長期大規(guī)模臨床證據(jù)支持其確切療效。日常食用時需注意控制攝入量,過量可能引發(fā)胃腸不適,合并胃潰瘍或反流性食管炎患者應(yīng)慎用。

對于已確診高脂血癥的患者,僅依靠醋泡黃豆難以達(dá)到治療目標(biāo)。建議每日保持30分鐘有氧運動,減少飽和脂肪酸攝入,增加深海魚類和堅果類食物。定期監(jiān)測血脂水平,必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊或依折麥布片等降脂藥物。合并高血壓或糖尿病患者需同步控制基礎(chǔ)疾病。

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