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吃什么補(bǔ)充維生素

患者：男，23歲

病情描述:
體檢結(jié)束，醫(yī)生叮囑多補(bǔ)充維生素A、C、E，吃什么好呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

若出現(xiàn)維生素缺乏或需預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不足，可以適量吃動(dòng)物肝臟、深海魚(yú)類(lèi)、蛋黃、西藍(lán)花等食物，也可以遵醫(yī)囑吃維生素A軟膠囊、復(fù)合維生素B片、維生素C泡騰片、維生素D滴劑等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1. 動(dòng)物肝臟

動(dòng)物肝臟富含維生素A、B族維生素及鐵元素，適量食用有助于改善夜盲癥和貧血。

2. 深海魚(yú)類(lèi)

三文魚(yú)、金槍魚(yú)等深海魚(yú)類(lèi)含有豐富維生素D和歐米伽3脂肪酸，可促進(jìn)鈣吸收和心血管健康。

3. 蛋黃

蛋黃含維生素D、B12及卵磷脂，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和骨骼健康具有重要作用。

4. 西藍(lán)花

西藍(lán)花富含維生素C、K及膳食纖維，有助于抗氧化和維持凝血功能。

二、藥物

1. 維生素A軟膠囊

用于治療干眼癥或皮膚角化過(guò)度，需警惕過(guò)量攝入導(dǎo)致中毒反應(yīng)。

2. 復(fù)合維生素B片

改善B族維生素缺乏引起的口角炎、周?chē)窠?jīng)炎等癥狀，需避免與咖啡因同服。

3. 維生素C泡騰片

預(yù)防壞血病并增強(qiáng)免疫力，胃潰瘍患者慎用酸性劑型。

4. 維生素D滴劑

防治佝僂病和骨質(zhì)疏松，使用期間建議定期監(jiān)測(cè)血鈣濃度。

日常飲食需注意葷素搭配，避免高溫長(zhǎng)時(shí)間烹飪導(dǎo)致維生素流失，特殊人群應(yīng)在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化補(bǔ)充方案。

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