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為啥春筍不宜多吃？

患者：女，26歲 提問于2018-08-22 11:59

病情描述:
一到春筍上市的季節(jié)我經(jīng)常買來吃，可是媽媽說春筍不宜多吃，為啥春筍不宜多吃？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
春筍雖然新鮮美味但是不宜多吃。春筍性寒味甘，又含較多粗纖維素，量食用后，很難消化，容易對胃腸造成負(fù)擔(dān)，尤其是本身已經(jīng)患有胃腸道疾病的人不可大量食用?；加?a href="http://www.international-tax-support.com/k/bi2k1lioknqdbx4.html" target="_blank">尿道結(jié)石、腎結(jié)石、嚴(yán)重的胃及十二指腸潰瘍、胃出血、肝硬化、食道靜脈曲張、慢性腸炎、脾胃虛弱等疾病的患者都不宜多吃筍。
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