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喝滾燙的湯有哪些危害呢?

患者:男,23歲 提問于2018-08-19 19:19

病情描述:
有時候要上班很急,滾燙的湯也照喝,喝滾燙的湯有哪些危害呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
人的口腔正常溫度在37攝氏度左右,而人體的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的溫度,也只有60攝氏度左右,超過此溫度容易造成黏膜損傷,而且還應(yīng)注意的是,愛喝熱湯會增加罹患食道癌風(fēng)險。所以喝湯應(yīng)該等湯稍涼再喝,這樣可以保證身體不受到疾病的威脅。
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