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海鮮和啤酒同時吃會誘發(fā)痛風嗎?

患者:男,29歲

病情描述:
今天老公吃海鮮配啤酒,海鮮和啤酒同時吃會誘發(fā)痛風嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

海鮮和啤酒同時吃可能會誘發(fā)痛風。海鮮和啤酒都屬于高嘌呤食物,同時攝入可能導致體內(nèi)尿酸水平升高,增加痛風發(fā)作的風險。

海鮮中含有較高的嘌呤,尤其是貝類、沙丁魚、鳳尾魚等。嘌呤在體內(nèi)代謝后會產(chǎn)生尿酸,當尿酸水平過高時,容易形成尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié),引發(fā)痛風。啤酒不僅含有嘌呤,其中的酒精還會抑制腎臟排泄尿酸,進一步增加尿酸在體內(nèi)的積累。對于尿酸代謝異常或已有高尿酸血癥的人群,同時食用海鮮和啤酒更容易誘發(fā)痛風急性發(fā)作。

并非所有人同時食用海鮮和啤酒都會立即引發(fā)痛風。個體對嘌呤的代謝能力存在差異,部分人群可能不會出現(xiàn)明顯癥狀。但長期保持這種飲食習慣,仍會增加痛風的發(fā)生概率。對于已經(jīng)確診痛風的患者,醫(yī)生通常會建議嚴格限制高嘌呤食物和酒精的攝入,以控制病情。

建議有痛風風險或已患痛風的人群避免同時食用海鮮和啤酒。日常飲食中可選擇低嘌呤食物如雞蛋、牛奶、大部分蔬菜水果等,保持充足飲水有助于促進尿酸排泄。若出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫熱痛等疑似痛風癥狀,應及時就醫(yī)檢查尿酸水平,必要時在醫(yī)生指導下使用降尿酸藥物如別嘌醇片、非布司他片或苯溴馬隆片等。

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