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腐竹有什么營養(yǎng)價值?

患者:女,30歲

病情描述:
今天剛買的腐竹,請問食用的腐竹有什么營養(yǎng)價值?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
腐竹可以為身體補充足夠的能量,以對抗半天工作的疲勞。其中所含的植物脂肪對保持皮膚的濕潤度和彈性有良好的作用,尤其適合現(xiàn)在的干燥天氣。豐富的維生素A和維生素D對緩解視疲勞也有一定幫助。
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