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常吃紅棗有什么功效作用？

患者：女，23歲

病情描述:
紅棗是女性最愛(ài)吃的美容圣品之一，常吃紅棗有什么功效作用？
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

常吃紅棗主要有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、改善貧血、增強(qiáng)免疫、保護(hù)肝臟等功效作用。紅棗含有豐富的鐵元素、維生素C、環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用對(duì)健康有益。

1、補(bǔ)中益氣

紅棗性溫味甘，歸脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣的功效。紅棗中的糖類、有機(jī)酸等成分能促進(jìn)脾胃運(yùn)化功能，緩解因脾胃虛弱引起的食欲不振、乏力等癥狀。中醫(yī)常用紅棗配伍黨參、白術(shù)等藥材治療氣虛證。

2、養(yǎng)血安神

紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，能促進(jìn)血紅蛋白合成，改善缺鐵性貧血引起的面色蒼白、頭暈等癥狀。其含有的黃酮類化合物具有鎮(zhèn)靜作用，可緩解焦慮失眠，常與酸棗仁、茯苓配伍用于心神不寧。

3、改善貧血

每100克干棗含鐵2-3毫克，配合豐富的維生素C可提高鐵吸收率。長(zhǎng)期適量食用有助于預(yù)防營(yíng)養(yǎng)性貧血，改善血虛引起的皮膚干燥、月經(jīng)量少等問(wèn)題。但嚴(yán)重貧血患者需配合琥珀酸亞鐵片等藥物治療。

4、增強(qiáng)免疫

紅棗多糖能激活巨噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能。其含有的三萜類化合物具有抗炎作用，可降低感冒發(fā)生概率。建議免疫力低下人群每日食用5-10枚，但糖尿病患者需控制攝入量。

5、保護(hù)肝臟

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明紅棗提取物可降低血清轉(zhuǎn)氨酶水平，減輕四氯化碳誘導(dǎo)的肝損傷。其抗氧化成分能清除自由基，抑制肝纖維化進(jìn)程。慢性肝病患者可適量食用，但需避免與抗病毒藥物恩替卡韋分散片同時(shí)服用。

建議每日食用干棗不超過(guò)50克，鮮棗不超過(guò)200克，避免空腹食用引發(fā)胃腸不適。濕熱體質(zhì)、糖尿病患者應(yīng)減量食用，服用華法林鈉片等抗凝藥物者需監(jiān)測(cè)凝血功能。食用后出現(xiàn)腹脹、皮疹等不適時(shí)應(yīng)立即停用，必要時(shí)就醫(yī)處理。合理搭配小米、山藥等食材可增強(qiáng)滋補(bǔ)效果。

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