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山楂血糖高的人能吃嗎?

患者:女,33歲

病情描述:
我爸爸體檢時血糖高,平常會吃些山楂,山楂血糖高的人能吃嗎?
共1個回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

血糖高的人可以適量吃山楂,山楂含有一定糖分但升糖指數(shù)較低,食用時需注意控制量并監(jiān)測血糖反應(yīng)。

1、升糖特點:

山楂含果糖和膳食纖維,其升糖指數(shù)約為36,屬于低升糖食物,但單次攝入超過100克可能影響血糖。

2、營養(yǎng)作用:

山楂中的黃酮類物質(zhì)有助于改善胰島素敏感性,但需配合整體飲食控制,不能替代降糖藥物。

3、食用建議:

建議選擇新鮮山楂而非加工制品,每日食用量控制在50克以內(nèi),避免與正餐碳水化合物疊加攝入。

4、注意事項:

胃腸功能較弱者空腹慎食,服用磺脲類降糖藥期間需警惕低血糖風險,食用后建議檢測餐后2小時血糖。

血糖控制不穩(wěn)定時應(yīng)咨詢營養(yǎng)師制定個體化方案,同時保持規(guī)律運動與藥物管理,建立完整的血糖監(jiān)測記錄。

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