適量飲用咖啡對健康有一定益處,但也可能帶來負面影響。
咖啡中的咖啡因能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助提神醒腦,改善注意力與工作效率??Х群芯G原酸等抗氧化成分,有助于減少自由基對細胞的損傷。研究表明規(guī)律飲用咖啡可能降低2型糖尿病、帕金森病等慢性病發(fā)病概率??Х纫蜻€能促進脂肪分解,對運動表現(xiàn)有輕微提升作用。部分人群飲用后胃腸蠕動加快,可能緩解輕度便秘。
過量攝入咖啡因可能導(dǎo)致心悸、失眠、焦慮等神經(jīng)系統(tǒng)興奮癥狀??Х鹊乃嵝猿煞挚赡艽碳の葛つ?,誘發(fā)或加重胃食管反流癥狀。長期大量飲用可能影響鈣質(zhì)吸收,增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險。部分人群對咖啡因代謝較慢,可能出現(xiàn)持續(xù)數(shù)小時的心率加快。孕期女性過量飲用可能影響胎兒發(fā)育,建議每日不超過200毫克咖啡因。
健康成年人每日咖啡因攝入量建議控制在400毫克以內(nèi),約相當(dāng)于2-3杯標(biāo)準(zhǔn)美式咖啡。飲用時避免空腹,可搭配牛奶減輕胃部刺激。存在心血管疾病、胃腸潰瘍或焦慮癥者應(yīng)咨詢醫(yī)生。注意觀察個體反應(yīng),出現(xiàn)持續(xù)心慌、頭痛等不適需及時調(diào)整飲用量。建議上午飲用以免影響夜間睡眠質(zhì)量,同時注意每日水分補充平衡利尿作用。
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