冬季補益可以適量使用人參。人參具有大補元氣、復(fù)脈固脫、補脾益肺、生津安神等功效,適用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內(nèi)熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠、陽痿宮冷等癥狀。
人參含有多種皂苷、多糖、揮發(fā)油等活性成分,能夠調(diào)節(jié)免疫功能、增強抗疲勞能力、改善心血管功能、促進造血功能、保護肝臟、抗氧化等。人參中的皂苷成分可以促進蛋白質(zhì)合成,提高機體對有害刺激的抵抗能力。人參多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用,能夠增強巨噬細胞吞噬功能。冬季氣溫降低,人體新陳代謝減慢,適當服用人參有助于增強體質(zhì),提高抗寒能力。
人參雖為滋補佳品,但并非人人適宜。陰虛火旺者不宜服用人參,可能出現(xiàn)口干舌燥、失眠多夢等不良反應(yīng)。高血壓患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下謹慎使用,人參可能引起血壓升高。感冒發(fā)熱期間不宜服用人參,以免加重癥狀。孕婦、哺乳期婦女及兒童使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。服用人參期間應(yīng)避免飲用濃茶、咖啡等刺激性飲品,不宜與藜蘆、五靈脂等中藥同用。人參不宜長期大量服用,建議間斷使用,每次服用3-5克為宜。
冬季進補除人參外,還可選擇其他溫補食材如枸杞、紅棗、桂圓等。保持規(guī)律作息,適當運動,注意保暖,均衡飲食,都有助于增強體質(zhì)。服用人參前建議咨詢中醫(yī)師,根據(jù)個人體質(zhì)辨證施補。出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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