脂肪本身沒有毒性,但過量堆積可能引發(fā)代謝異常和疾病風險。脂肪代謝失衡可能與遺傳因素、不良飲食習慣、缺乏運動、激素紊亂、慢性炎癥等因素有關。
部分人群存在脂肪代謝相關基因突變,如脂蛋白脂肪酶缺乏癥,可能導致血液中甘油三酯異常升高。這類情況需通過基因檢測確診,治療上可采用貝特類藥物如非諾貝特膠囊調(diào)節(jié)血脂,同時嚴格限制高脂飲食。
長期高脂高糖飲食會使脂肪細胞過度增生肥大,尤其內(nèi)臟脂肪堆積可能誘發(fā)胰島素抵抗。建議減少反式脂肪酸攝入,用橄欖油替代動物油,增加深海魚類攝入補充ω-3脂肪酸。
運動不足會導致基礎代謝率下降,白色脂肪組織蓄積增加而棕色脂肪活性降低。建議每周進行150分鐘中等強度有氧運動,配合抗阻訓練增強肌肉量,促進脂肪氧化分解。
甲狀腺功能減退、庫欣綜合征等疾病會導致皮質(zhì)醇或甲狀腺素異常,引發(fā)向心性肥胖。需檢查甲狀腺功能五項,確診后可使用左甲狀腺素鈉片等藥物進行替代治療。
脂肪組織分泌的炎癥因子如腫瘤壞死因子-α可能誘發(fā)全身低度炎癥,與動脈粥樣硬化密切相關。臨床常用阿托伐他汀鈣片調(diào)節(jié)血脂,配合二甲雙胍緩釋片改善胰島素敏感性。
建議定期監(jiān)測體脂率和腰圍,男性腰圍不超過90厘米,女性不超過85厘米。烹飪時采用蒸煮等低溫方式,避免高溫煎炸產(chǎn)生有害物質(zhì)。保持規(guī)律作息有助于瘦素分泌,每周可進行2次間歇性高強度運動激活脂肪代謝。出現(xiàn)不明原因的體重驟增或血脂異常應及時就醫(yī)排查內(nèi)分泌疾病。
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