澄面(小麥淀粉)在醫(yī)療領(lǐng)域主要用于外用藥輔料和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品原料,其低過敏性及高純度特性適用于創(chuàng)面護(hù)理與消化吸收障礙患者。
澄面可作為藥膏、散劑的基質(zhì)成分,利用其吸濕性幫助保持創(chuàng)面干燥。在燒傷敷料中常與抗菌藥物聯(lián)用,通過形成物理屏障減少細(xì)菌感染風(fēng)險。其細(xì)膩質(zhì)地能避免摩擦刺激,適用于嬰幼兒尿布疹護(hù)理。需注意開放性傷口使用前須經(jīng)滅菌處理,糖尿病患者慎用淀粉類敷料以防微生物滋生。
經(jīng)深度水解的小麥淀粉是短腸綜合征患者腸內(nèi)營養(yǎng)劑的重要碳水化合物來源。其分子量小于500道爾頓的特性可被受損腸道直接吸收,配合魚油短肽等成分組成要素膳。臨床用于克羅恩病急性期、放射性腸炎患者的營養(yǎng)支持,但麩質(zhì)過敏者需排除α-醇溶蛋白殘留風(fēng)險。
在便潛血檢測試紙中,澄面能均勻分散試劑并控制顯色速度。其與愈創(chuàng)木脂酸的復(fù)合物可使血紅蛋白催化反應(yīng)更穩(wěn)定,提高結(jié)直腸癌篩查準(zhǔn)確性。但需注意高纖維飲食可能導(dǎo)致假陽性,檢測前3天應(yīng)限制粗糧攝入。
澄面與藻酸鹽復(fù)配可用于制作放射治療定位模具,加熱至60℃時形成的凝膠能精準(zhǔn)貼合體表輪廓,冷卻后保持形狀不變。相比石膏更輕便且透光性好,便于CT定位掃描,但潮濕環(huán)境下易變形,需配合防水膜使用。
在口崩片制備中,預(yù)膠化澄面能促進(jìn)藥片接觸唾液后快速分散,適用于帕金森患者等吞咽困難人群。與微晶纖維素組合可調(diào)節(jié)阿普唑侖口崩片的孔隙率,使崩解時間控制在15秒內(nèi)。但淀粉酶缺乏者需監(jiān)測口腔黏膜刺激反應(yīng)。
使用澄面相關(guān)醫(yī)療產(chǎn)品時,需確認(rèn)滅菌標(biāo)志及有效期,外用藥避免接觸眼結(jié)膜等黏膜部位。腸內(nèi)營養(yǎng)劑應(yīng)在營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整濃度,防止?jié)B透性腹瀉。過敏體質(zhì)者首次使用前需做皮膚貼敷試驗,出現(xiàn)紅斑瘙癢應(yīng)立即停用。儲存時注意防潮避光,開封后盡快使用完畢。
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