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甲肝患者3款藥膳

日常生活中養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，適當(dāng)進(jìn)行食療調(diào)補，可明顯減少復(fù)發(fā)，延緩病情發(fā)展。甲肝患者可根據(jù)自己的病情，選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治。

【芝麻菠菜】

原料：鮮菠菜500克，熟芝麻15克，鹽、香油、味精各適量。

做法：菠菜去根洗凈，在開水鍋中滾燙一下，撈出浸入涼水中，涼后撈出淋干水分，切成段，放入盤內(nèi)，分別加入鹽、味精、香油，攪拌均勻，再將芝麻撒在菠菜上即可。

【豬心棗仁湯】

原料：豬心一個，酸棗仁、茯苓各15g，遠(yuǎn)志5g。

做法：把豬心洗干凈，切成塊，放入凈鍋內(nèi)，然后把洗干凈的酸棗仁、茯苓、遠(yuǎn)志一塊放入，加入適量水置火上，用大火燒開后撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火燉至豬心熟透。

【枸杞豬肝湯】

原料：枸杞子50克，豬肝400克，生姜２片，鹽少許。

做法：清水洗凈枸杞子。豬肝、生姜分別用清水洗干凈。豬肝切片，生姜去皮切２片。先將枸杞、生姜加適量清水，猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右，再放入豬肝。待豬肝熟透，加鹽調(diào)味即可。
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溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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