生活中有許多嗜愛金桔的朋友,被它的美味甘甜所征服,但是大家可知道,金桔吃多了會(huì)上火嗎?其實(shí)金桔吃多了也不會(huì)上火,因?yàn)樗胸S富的維生素A,對(duì)于色素沉淀有預(yù)防作用,同時(shí)還可以讓皮膚變得有光澤與彈性,能達(dá)到減緩衰老的作用。
金桔亦含維生P,是維護(hù)血管健康的重要營(yíng)養(yǎng)素,能強(qiáng)化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。金桔80%的維生素C都存於果皮中,果皮對(duì)肝臟之解毒功能、眼睛的養(yǎng)護(hù)、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在柑桔果類中名列前茅,是人們喜愛吃的果品。金桔,它還有抗炎、去痰、抗?jié)儭⒅?、降血壓、增?qiáng)心臟功能和理氣止咳等功效,對(duì)支氣管炎有較顯著的療效作用。因此吃了并不會(huì)上火。但是由于金桔性寒,因此也不宜多吃。
金桔不僅美觀,其果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對(duì)維護(hù)心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰。其藥用方法有:治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁,加糖服用。
由上文了解可知,金桔真得是非常不錯(cuò)的,吃多了也不會(huì)上火,但是不建議人們吃太多,因?yàn)榻鸾壑泻兴嵝晕镔|(zhì),吃多了對(duì)于腸胃健康不利。但是如果胃部冷痛者,也可以用金桔和吳茱萸水煎服。用藿香、金桔、生姜同煎,還能治療受寒惡心。
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