綠茶的種類(lèi)很多,毛尖、碧螺春、龍井都屬于綠茶中的一種。它們里面富含的營(yíng)養(yǎng)元素比較豐富,對(duì)抗衰老,殺菌,消炎等都有非常好的功效。綠茶是經(jīng)過(guò)高溫殺青,揉捻,烘干這些傳統(tǒng)工藝制成的,不用發(fā)酵。喝綠茶不能空腹喝,還有就是睡眠不好的人不建議和綠茶。
有喝茶習(xí)慣的人非常多,但是對(duì)于喝茶具體的好處與禁忌,人們因?yàn)椴涣私?,所以很多時(shí)候就會(huì)適得其反,給身體造成一定的傷害。今天我們就來(lái)通過(guò)本文了解一下綠茶作用及禁忌,以便愛(ài)喝茶的朋友能夠掌握后,正確飲茶,保證身體不會(huì)因?yàn)楹炔璺椒ú粚?duì)而受到傷害。
綠茶的種類(lèi)很多,比如碧螺春、毛尖、龍井、毛峰等,都屬于綠茶中的一種。綠茶不用發(fā)酵,它是經(jīng)過(guò)高溫殺青,揉捻,烘干等傳統(tǒng)工藝制成的茶葉。制成的茶葉在其色澤、沖泡的茶湯以綠色為主,因此被稱(chēng)為綠茶。這種綠茶的制作工藝,很好的保留了茶中鮮葉所富含的天然物質(zhì),在綠茶中富含著豐富的茶多酚、葉綠素、咖啡堿、維生素等成分。
綠茶中所含有的各種天然營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)于抗衰老、殺菌、消炎、減肥、防癌抗癌等都有著一定的功效,同時(shí)對(duì)于吸煙者來(lái)說(shuō),它里面的成分可以有效減輕尼古丁對(duì)身體的傷害,所以吸煙的人喝綠茶是有一定好處的。
喝綠茶可以增強(qiáng)人的思維記憶能力,能消除人們的疲勞,提神醒腦,幫助新陳代謝,對(duì)痤瘡也有一定的功效。因?yàn)榫G茶中所含的鞣酸,它能夠有效殺滅細(xì)菌,故很好的預(yù)防口腔炎、咽喉炎,在春季,夏季喝綠茶都是非常好的。
喝綠茶有很多禁忌的,因?yàn)椴枞~在栽培中難免受到農(nóng)藥污染,會(huì)讓茶葉表面有農(nóng)藥物殘留,素有不要喝頭泡茶,忌空腹喝綠茶,容易引發(fā)頭暈、心慌的癥狀。新茶存放時(shí)間比較短,里面含有比較多的未經(jīng)氧化的物質(zhì),不利于身體健康,所以應(yīng)該喝存放時(shí)間超過(guò)一個(gè)月以上的綠茶比較好。另外,胃寒的人以及孕婦都不適合喝綠茶。
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