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孕婦能不能吃角魚

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角魚是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，肉質(zhì)細(xì)嫩，而且刺也比較少，特別容易消化，而且角魚中含有的蛋白質(zhì)也是孕婦在孕期所需的營(yíng)養(yǎng)，而且角魚中含有豐富的鈣、鐵等原因，對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育特別好，所以孕婦是可以吃角魚的，但是在食用角魚時(shí)要小心避免角魚中的刺卡到。

女性懷孕后在飲食上需要特別注意，飲食不健康不止會(huì)影響孕婦健康，對(duì)胎兒健康也是一種威脅。角魚營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美是很多人都喜歡吃的海鮮類食物，孕婦也不例外，但是很多孕婦想吃卻又怕影響胎兒健康，所以又不敢吃。那么孕婦能不能吃角魚？
　　孕婦可以適量食用角魚。角魚，又稱紅眼魚。角魚肉質(zhì)細(xì)嫩、刺少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含豐富的蛋白質(zhì)，容易消化。孕婦在孕期消化功能較弱，食用角魚易消化，不會(huì)給胃腸帶來負(fù)擔(dān)，還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)。
　　孕婦食用角魚有很多好處如角魚容易消化，角魚肉質(zhì)細(xì)嫩、刺少，容易消化。女性在孕期，尤其前三個(gè)月，由于體內(nèi)激素水平的改變，使消化功能羸弱，所以孕婦要多食用容易消化的食物。而食用角魚不會(huì)給胃腸帶來負(fù)擔(dān)，營(yíng)養(yǎng)易被孕婦吸收，還可增加機(jī)體營(yíng)養(yǎng)，對(duì)胎兒也有利。
　　增進(jìn)食欲，角魚味道鮮美，清燉或紅燒均可，孕婦在孕早期食欲下降，適量食用角魚可以增進(jìn)食欲。預(yù)防高血脂。角魚是高蛋白、低脂肪的食物，孕婦食用可補(bǔ)充蛋白質(zhì)，而攝入的脂肪含量較低，既可以補(bǔ)充孕婦每天所需營(yíng)養(yǎng)，又可預(yù)防高血脂。
　　角魚中含有豐富的蛋白質(zhì)和磷、鈣、鐵、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的EPA，能直接作用于大腦，提高腦細(xì)胞活性，增強(qiáng)記憶力，對(duì)老年癡呆有明顯的預(yù)防作用。
　　吃角魚注意避免卡刺。角魚是高蛋白、低脂肪的食物，雖然刺少，但在食用時(shí)還是應(yīng)該仔細(xì)，以免魚刺卡在喉嚨。不宜制成干制品。如果角魚被制作成干制品，會(huì)導(dǎo)致其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嚴(yán)重的流失，所以角魚應(yīng)該鮮食為佳。

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