中藥先煎就是將比較難提取出來有效成分的一種中草藥先拿出來,用文火煎煮半小時(shí)左右,然后再和其他的中草藥放在一起煎煮,而大家在煎煮中藥的時(shí)候,不光要注意煎煮容器和用水的選擇,同時(shí)還要注意煎藥的火候和次數(shù)。
中醫(yī)文化作為在我國(guó)傳承了數(shù)千年的文化,自然有著其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)和魅力,而現(xiàn)在隨著大家對(duì)于中醫(yī)文化越來越深入的了解,很多人在患上某些疾病的時(shí)候,都會(huì)選擇中醫(yī)來進(jìn)行治療,而在中醫(yī)文化當(dāng)中最重要的就是中草藥的選擇和煎煮了,那中藥先煎是什么意思呢?
一、中藥先煎是什么意思
中藥先煎主要是因?yàn)椴糠值V物質(zhì)類中藥當(dāng)中有些有效成分難以煎煮出來,所以需要先將這一種中草藥單獨(dú)提取出來,煎煮半小時(shí)左右,而其他藥物需要同時(shí)浸泡在其他容器的冷水當(dāng)中再浸泡半小時(shí)以后,先煎煮過的藥物需要和其他被浸泡過的藥物一同再度煎煮,還需要煎煮兩次左右才能夠服用,第1次所需要的時(shí)間為20分鐘,第2次為15分鐘,兩次的湯藥混合起來早晚各喝一次即可。
二、中藥煎煮程序
1.選擇好煎藥的用具和用水
大家在進(jìn)行中藥煎煮之前,首先要選擇好煎煮的用具和用水,最好是選擇砂鍋或者是搪瓷器皿,這樣不會(huì)影響到中藥的藥效,同時(shí)大家最好選擇新鮮清潔的自來水以及泉水比較好,已經(jīng)被反復(fù)煮沸過,或者是放在熱水瓶當(dāng)中較久的水不宜作為煎煮中藥的水。
2.浸泡藥物
在煎煮中草藥之前,大家首先要將藥物浸泡起來,建議采用冷水浸泡水量應(yīng)該高質(zhì),中草藥2~3厘米左右,需要浸泡30分鐘到一小時(shí)左右,冬天所需要的時(shí)間比較長(zhǎng),夏天需要的時(shí)間比較短,大家一定要讓水分充分的進(jìn)入到藥材里才可以,這樣才能夠煎煮出來有效成分。
3.掌控好煎藥的火候和煎煮的次數(shù)
大家在煎煮中藥的時(shí)候,一般情況下是先使用無(wú)火,等到水沸以后再改用文火,要始終保持微沸的狀態(tài),同時(shí)大家要注意每劑藥大約可煎2~3次左右,最少要兩次。
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