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老年人吃什么補(bǔ)鈣

一些老年人在上了年紀(jì)以后就容易出現(xiàn)鈣質(zhì)的流失,而吸收鈣元素最好是在食物當(dāng)中汲取。因此老年人可以多吃一些含鈣的零食,或者是多吃一些蔬菜來(lái)補(bǔ)充身體當(dāng)中的鈣質(zhì)。并且在骨頭和牛奶當(dāng)中都含有豐富的鈣元素,能夠給身體更好地補(bǔ)充鈣物質(zhì)。

對(duì)于很多老年人來(lái)說(shuō),在上了年紀(jì)以后,更加容易出現(xiàn)骨折等情況。因此老年人需要多吃一些補(bǔ)鈣的食物來(lái)補(bǔ)充身體當(dāng)中的鈣元素。否則身體當(dāng)中的鈣質(zhì)會(huì)慢慢地流失,對(duì)身體健康造成影響。那么老年人吃什么補(bǔ)鈣呢?
  一、零食
  即使是老年人,在上了年紀(jì)以后也會(huì)吃一些小零食。而在一些零食當(dāng)中也會(huì)有含量高的高鈣食品。例如一些堅(jiān)果類的零食,或者是蓮子、芝麻以及葡萄干等,這一些食物當(dāng)中含有十分高含量的鈣元素,能夠幫助老年人起到補(bǔ)鈣的作用。并且需要多吃一些富含維生素D的食物,都能夠起到補(bǔ)鈣的作用。
  二、蔬菜
  蔬菜能夠讓身體當(dāng)中的維生素得到補(bǔ)充,同時(shí)也能夠補(bǔ)充身體當(dāng)中的鈣元素。例如小白菜、油茶以及芹菜當(dāng)中都含有豐富的鈣元素,能夠給身體提供充足的鈣。每天適當(dāng)?shù)厥秤眠@一些蔬菜,能夠讓身體更好地補(bǔ)充鈣元素。
  三、骨頭
  在動(dòng)物骨頭當(dāng)中,有大部分都是鈣元素,但是這一些鈣卻不能夠溶于水當(dāng)中,很難被身體所吸收。而可以把動(dòng)物骨頭在烹飪的過(guò)程當(dāng)中把它敲碎,然后通過(guò)文火進(jìn)行蒸煮,在食用的時(shí)候去除上面的油渣,就能夠成為美味的湯水。而在魚骨頭當(dāng)中也有豐富的鈣元素??梢酝ㄟ^(guò)燜魚或者是炸魚等方法,讓魚類的骨頭變得更加松軟,更好地讓身體吸收其中的鈣質(zhì)。
  四、牛奶
  在牛奶當(dāng)中含有豐富的鈣含量。并且在牛奶當(dāng)中也有十分豐富的氨基酸、乳酸以及一些礦物質(zhì),多喝牛奶能夠促進(jìn)鈣物質(zhì)的消化和吸收。并且在牛奶當(dāng)中的鈣質(zhì),老人家能夠更好地進(jìn)行吸收,所以對(duì)于老人家來(lái)說(shuō),不妨多喝牛奶來(lái)進(jìn)行鈣元素的吸收,能夠讓身體當(dāng)中的鈣物質(zhì)更加充足。

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